Waffeln
Du brauchst dazu:
3 Eier
250 g Margarine oder Butter
250 g Kartoffelmehl
60 g Mehl
175 g Zucker
½ Päckchen Backpulver
2 Teelöffel Anis (gemahlen und oder gestoßen)
1 Tasse Wasser
Und so wird's gemacht:
- Gib alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel und verrühre sie mit dem Schneebesen vom Handrührgerät.
- Heize ein Waffeleisen auf, gib immer einen Esslöffel Teig in das Eisen und backe aus dem Teig ca. 16 Waffeln.
Die Waffeln halten sich lange frisch, wenn du sie in eine gut schließende Keksdose gibst.
Hallo Kids,
kochen macht genauso viel Spaß wie lecker essen. Und für beides gilt: Probieren geht über studieren!
Nur eines bitte beim Ausprobieren nicht vergessen: Große Hitze und scharfe Messer bekommen euren Fingern gar nicht gut. Also, immer schön auf das konzentrieren, was ihr gerade tut.
