Schoko-Gebäck
Die Zutaten:
- 250 g Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 1 P Vanilinzucker
- 2 Eier
- 3 EL Kakaopulver
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 300 g Mehl
- 1 Btl. Rum-back
- 100 g Mandelsplitter
- 200 g Weiße Kuvertüre
Und so wird's gemacht:
- Die angegebenen Zutaten miteinander verrühren
- Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Streifen spritzen
- Mit Mandelsplittern belgen und backen.
E: Mitte
T: Strom 175 - 200 ° C
1. Backblech 20 - 25 Minuten, jedes weitere 12 - 15 Minuten
Gas 2-3
Kuvertüre schmelzen, Schokogebäck jeweils an den Enden damit überziehen.
Hallo Kids,
kochen macht genauso viel Spaß wie lecker essen. Und für beides gilt: Probieren geht über studieren!
Nur eines bitte beim Ausprobieren nicht vergessen: Große Hitze und scharfe Messer bekommen euren Fingern gar nicht gut. Also, immer schön auf das konzentrieren, was ihr gerade tut.
