Muffins
Du brauchst dazu:
350 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
260 g Butter oder Margarine
240 g Zucker
4 Eier
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150 g Mini M&M´s oder Mini-Smarties
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Mini M&M´s oder Mini-Smarties zum Garnieren
Und so wird`s gemacht:
- Gib alle Zutaten für den teig in eine Rührschüssel und verrühre sie mit den Schneebesen des Handrührgerätes.
- Gib zum Schluss die M&M´s dazu und rühre sie vorsichtig unter den Teig.
- Setze 20 Muffinförmchen auf ein Backblech und fülle den Teig mit zwei Teelöffeln hinein. Gib auf jeden Muffin einige M&M´s zur Verzierung.
- Schiebe das Backblech in die mittlere Einschubleiste vom Backofen und backe sie 35 Minuten bei 175 °C. Einstellung 2 beim Gasbackofen.
Hallo Kids,
kochen macht genauso viel Spaß wie lecker essen. Und für beides gilt: Probieren geht über studieren!
Nur eines bitte beim Ausprobieren nicht vergessen: Große Hitze und scharfe Messer bekommen euren Fingern gar nicht gut. Also, immer schön auf das konzentrieren, was ihr gerade tut.


