Möhren-Apfelsalat
Du brauchst dazu:
150 g Saure Sahne
4 - 5 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Honig
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4 Möhren
2 Rote Äpfel
125 g blaue Weintrauben
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50 g geröstete Sonnenblumenkerne
Und so wird's gemacht
- Gib Saure Sahne, Zitronensaft und Honig in eine Rührschüssel, verrühre alles zu einer Soße und schmecke sie an.
- Wasche die Möhren, Äpfel und Trauben. Schäle die Möhren.
- Schneide die Äpfel mit Schale in Viertel und entferne das Kerngehäuse.
- Raspele die Möhren mit dem Schnitzelwerk fein und die Äpfel grob.
- Halbiere die Weintrauben und entkerne sie.
- Gib die Möhren, Äpfel und Weintrauben in die Salatsoße, vermenge alles miteinander und schmecke nochmals ab.
Hallo Kids,
kochen macht genauso viel Spaß wie lecker essen. Und für beides gilt: Probieren geht über studieren!
Nur eines bitte beim Ausprobieren nicht vergessen: Große Hitze und scharfe Messer bekommen euren Fingern gar nicht gut. Also, immer schön auf das konzentrieren, was ihr gerade tut.


