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[Lucene:Start]

Stachelbeerauflauf

Zutaten:

  • 1 Glas Stachelbeeren (Abtropfgewicht 390 g)
     -------
  • 4 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 2 EL Mehl
  • 200 ml Milch
  • 100 g Schlagsahne

Und so wird's gemacht:

Stachelbeeren abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben. Für den Guss alle Zutaten miteinander verrühren, über die Stachelbeeren gießen und backen.

T: Strom  200 °C               30 Minuten
    Gas      3
Den Auflauf eventuell mit Vanillesauce oder Vanilleeis warm servieren.


 

 

Früchtepastete

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Stachelbeerauflauf

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