Anis-Happen
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 200 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 EL Rum
- 1 TL Anis, gemahlen
------- - 100 g Kirschen, kandiert
------- - Anis, ganz
Und so wird's gemacht:
Aus den angegeben Zutaten einen Rührteig bereiten. Kirschen fein hacken und unterheben. Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Gebäck mit Anis bestreuen und backen.
T: Strom 180 °C 15 Minuten
Gas 2
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